Besser nach Chlor als nach Klo. 😄 Ist weniger verfänglich und verflüchtigt sich auch irgendwann wieder.
Ich kenne dasselbe Problem, als ich noch am Anfang meines Scheiße-Versands stand. Da hatte ich denselben Fehler auch gemacht und die Wurst nur in Folie eingewickelt und eingefroren. Zum Glück waren es nur zwei Würste, und die lagerten nicht lange im Gefrierfach. Aber selbst danach hatte ich lange was von dem Scheißegeruch. Seitdem benutze ich Vakuumier-Folienbeutel, die ich vakuumiere und luftdicht verschweiße. Damit funktioniert es sehr gut.